Brúnn

Historie til Brúnn

Brunt øl har vært brygget i mange hundre år, og begrepet “brunt øl ble først brukt av bryggerne i London på slutten av 1600-tallet for å beskrive produktene.
I dag lages brown ale i flere regioner, blant annet i England. Hvor de deles inn to kategorier: Northern og Southern English Brown Ale.
Hovedforskjellen er at Southern er søtere, og ofte alkoholsvakere enn Northern Brown Ale. De varierer fra dyp brun til lys brun i farge, og har ofte toner av karamell, sjokolade og nøtter – som kommer fra det mørke røstede maltet.

Vår Brúnn

Brúnn er det norrøne navnet på fargen brun, og betyr “fargen som oppstår når noe blir brent”. Det er en Northern English brown ale, hvor vi har tilsatt mørke maltsorter – som er nettopp litt mer brent enn standardmaltet. Dette gir røstede toner, som vi har balansert forsiktig med humle – fra brown alen’s hjemland – England.

Bruk av Brúnn

Brunn er et maltig øl, som passer utmerket til stekte retter av lyst kjøtt og fisk.
Den lave bitterheten og den moderate alkoholstyrken gjør at ølet ikke tar for mye plass i munnen – men samtidig balanserer det stekte perfekt.
Det passer selvfølgelig også utmerket helt alene – om du har gjort deg fortjent til noe brunt i glasset.

Bestilling av Brúnn

EPD: 4123444
EAN: 7090030310326
Vinmonopolet: Ingen
Asko: Ja
Vinhuset: Nei
Direkte: Ja

DE BESTE, DE LOJALE, DE KVALITETSBEVISSTE

VÅRE SUPRE KUNDER

Her er en mix av ulike steder hvor du kan finne våre produkter...
LA OSS HØRE FRA DEG

KONTAKT OSS

Om du har noe på hjertet - la oss gjerne høre fra deg. Vi skal prøve å hjelpe deg så godt som vi kan!

Besøksadresse:

Osloveien 45
7018 Trondheim

Postadresse:

Postboks 4520, Osloveien
7421 Trondheim

Telefon:

+47 992 57 101

E-post:

borge@totaarn.no

Åpningstider:

Etter avtale