Caporal Nelson

Historie til Caporal Nelson

Belgia er et fantastisk øl-land. Når resten av verden trampet i takt bak lagerølet, og den tyske renhetsloven – brydde ikke Belgierne seg noe om det. De brukte de gjærtypene de alltid hadde brukt, og puttet i ølet det de hadde lyst til å putte i ølet. Det gjør at Belgia i dag er det land i verden med den rikeste øltradisjonen.
Caporal Nelson er en Belgisk Saison. Saison er fransk, og betyr sesong – og det er nettopp det Saison er – et sesongøl. Det ble brygget på de belgiske gårdene til “sesongene” – til ånne-tidene. Det er derfor en Belgian Farmhouse Ale.

Vår Caporal Nelson

Vi brygger vår saison Caporal Nelson, med 80% pilsnermalt, og 20% hvetemalt. Samtidig har vi forelsket oss i den New Zealandske humlen Nelson Sauvin, og gitt ølet rikelig med sene tilsetninger av denne humlen – som gir mye smak og aroma.
Den belgiske saison-gjæren gir masse fruktighet i nese og munn – og gir i sum et øl som er en av våre bestselgere.
Ølet har 6,5% alkhol, og en IBU på rundt 25

Bruk av Caporal Nelson

Caporal Nelson er et fruktig øl, som passer utmerket til all slags sjømat.
Nelson Sauvin-humlen kan også forveksles med Savignon Blanc-druen (derav navnet), og kan også i mange tilfeller være en erstatter for hvitvin.
Den er frisk, og har sine 6,5% abv godt integrert i kroppen. Selv om den ikke fremstår slik i munnen, er den også svært tørr – slik en saison skal være. (Belgisk gjær kan ofte virke noe søtladen i munnen).

Bestilling av Caporal Nelson

EPD: 4545588
EAN: 7090030310210
Vinmonopolet: 1687402
Asko: Nei
Vinhuset: Ja
Direkte: Ja – for HoReCa-kunder

DE BESTE, DE LOJALE, DE KVALITETSBEVISSTE

VÅRE SUPRE KUNDER

Her er en mix av ulike steder hvor du kan finne våre produkter...
LA OSS HØRE FRA DEG

KONTAKT OSS

Om du har noe på hjertet - la oss gjerne høre fra deg. Vi skal prøve å hjelpe deg så godt som vi kan!

Besøksadresse:

Osloveien 45
7018 Trondheim

Postadresse:

Postboks 4520, Osloveien
7421 Trondheim

Telefon:

+47 992 57 101

E-post:

borge@totaarn.no

Åpningstider:

Etter avtale