I dag brygger vi en pilot av et gammelt, og nesten avglemt øl - Lichtenhainer! Lichtenhainer er i BJCP 2015 beskrevet som: "A sour, smoked, lower-gravity historical German wheat beer" Aha! Et surt røykøl med andre ord! Det må jo være midt i blinken for To Tårn, som har en bryggerimester som er en stolt [...]